Carte des Vins propose une sélection de vins de qualité, une expertise en sommellerie, ainsi que des services de consulting et de formation personnalisés pour les professionnels de l’industrie et les amateurs de vin.
Nous sommes deux amis sommeliers aux profils complémentaires, ayant travaillé dans de nombreux établissements étoilés en Europe. Passionnés par le monde de la vigne et du vin, notre expérience dans la gestion de quelques-unes des caves les plus mythiques et prestigieuses nous a permis de fonder Carte des Vins SA.
Notre expertise
Chez Carte des Vins, notre accent est mis sur la qualité de notre sélection. Nos années d’expérience en tant que chefs sommeliers dans la gastronomie étoilée nous ont permis de développer une expertise réelle en tant que dégustateurs.
Afin d’enrichir notre sélection et nos connaissances, nous consacrons beaucoup de temps à voyager dans les vignobles et entretenons des relations privilégiées avec les vignerons que nous représentons.
Découvrez notre sélection
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, néophyte ou amateur éclairé, nous sommes là pour échanger avec vous et vous faire découvrir notre sélection.
Une offre variée qui vous permettra sans nul doute de trouver les vins que vous aimez et pour lesquels nous serons heureux de vous prodiguer des conseils avisés.
Nos vignerons
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→La Suisse
Schlossgut Bachtobel, Thurgovie, Weinfelden www.bachtobel.ch
Weingut Jonas Ettlin, Zürich, Uetikon am See jetwine.ch/
Domaine de Chambleau, Neuchâtel , Colombier chambleau.ch/
Philippe Darioli, Valais, Riddes www.philippe-darioli.ch
Cave des Amandiers, Valais, Saillon www.cavedesamandiers.ch
Didier Joris, Valais, Chamoson www.didierjoris.ch
Denis Mercier, Valais, Sierre www.denismercier.ch
→La Champagne, France
Domaine Leclaire-Thiefaine, Champagne, Côte des Blancs, Avize www.champagneleclairethiefaine.com
Domaine Faivre, Champagne, Vallée de la Marne, Belval-sous-Chatillon www.champagne-faivre.com
Domaine Pierre Brocard, Champagne, Aube, Celles-Sur-Ource www.champagnebrocardpierre.fr
→La Vallée de la Loire, France
Domaine de Bellivière, Loire, Lhomme www.belliviere.com
Clos Thierrière, Loire , Vernou-sur-Brenne www.closthierriere.fr
Domaine du Saut au Loup, Loire, Ligré www.domainedusautauloup.fr
Domaine de l'Ours Bleu, Loire, Montsoreau www.domaine-ours-bleu.fr
Domaine Delaporte, Loire, Sancerre www.domaine-delaporte.com
Château de Tracy, Loire, Tracy-Sur-Loire www.chateau-de-tracy.com
Domaine Grosbot-Barbara, Allier, Cesset www.domaine-grosbot-barbara.com
→La Bourgogne, le Beaujolais et le Jura, France
Domaine Camu, Bourgogne, Chablisien, Chablis www.domainechristophecamu.fr
Domaine Lippe Boileau, Bourgogne, Côte de Nuits, Brochon
Domaine Boigey-Frères, Bourgogne, Côte de Nuits, Vosne-Romanée www.domaineboigey.fr
Domaine Rion, Bourgogne, Côte de Nuits, Premeaux-Prissey www.domaine-jean-charles-rion.fr/fr/
Famille Messager-Germain, Bourgogne, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges
Domaine Hoffmann-Jayer, Bourgogne, Côte de Nuits, Magny-Lès-Villers www.hoffmann-jayer.com
Domaine Violot-Guillemard, Bourgogne, Côte de Beaune, Pommard www.violot-guillemard.fr
Domaine Pierrick Bouley, Bourgogne, Côte de Beaune, Volnay www.pierrickbouley.com
Domaine Dujardin, Bourgogne, Côte de Beaune, Monthélie www.domaine-dujardin.com
Domaine Barolet-Pernot, Bourgogne, Côte de Beaune, Saint-Romain baroletpernot.fr/domaine-barolet-pernot/
Domaine Miolane, Bourgogne, Côte de Beaune, Saint-Aubin www.miolane-vins.fr
Domaine F. & L. Pillot, Bourgogne, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet www.vinpillot.com
Domaine Simon Colin, Bourgone, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet domainesimoncolin.com/
Domaine Roger Belland, Bourgogne, Côte de Beaune, Santenay www.domaine-belland-roger.fr
Domaine Dury, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Rully
Domaine Guillot-Broux, Bourgogne, Mâconnais, Cruzille www.guillot-broux.com
Domaine Bulliat, Beaujolais, Villié-Morgon
Domaine du Pélican, Jura, Montigny-Lès-Arsures domainedupelican.fr
→La Vallée du Rhône, France
Domaine Pierre Gaillard, Rhône, Languedoc, Roussillon, Malleval www.famillepierregaillard.com
Domaine Verzier, Rhône Nord, Chavannay www.vignobles-verzier-chanteperdrix.com
Domaine Jacouton, Rhône Nord, Vion www.domainejacouton.fr
Domaine Art Mas, Rhône Sud, Visan artmas.fr/
Domaine La Barroche, Rhône Sud, Châteaneuf-du-Pape www.domainelabarroche.com
Moulin De La Gardette, Rhône Sud, Gigondas www.moulindelagardette.com
→Le Sud de la France
Domaine D'Aupilhac, Languedoc, Montpeyroux www.aupilhac.net
Mas De L'Ecriture, Languedoc, Terrasses du Larzac, Jonquières www.masdelecriture.com
Domaine Olivier Pithon, Roussillon, Calce www.olivierpithon.com
Domaine Valérie Courrèges, Sud-Ouest, Cahors
→À découvrir
Nectars De Bourgogne, Bourgogne, Merceuil www.nectars-bourgogne.com
Chartreuse, Isère, Aiguenoire www.chartreuse.fr
Services de consulting
Nous serons enchantés de vous apporter notre expertise si vous avez besoin d’aide pour la création de votre carte des vins ou la gestion de votre cave.
Nous proposons également des formations sur mesure pour vous-même ou votre personnel, afin de dynamiser vos ventes et de développer le potentiel de vos collaborateurs.
Contact
Carte des Vins SA
Rue du Village 5
1125 Monnaz – Suisse